1. Τοποθετήστε τα προσανάμματα σε μπλοκ στο κάτω μέρος του θαλάμου με ένα κάρβουνο στη μέση. Χρησιμοποιήστε άφθονο προσάναμμα.
2. Ανάψτε το κάρβουνο και αφήστε την πόρτα ανοιχτή περίπου 1 cm (αν βγαίνει καπνός από την πόρτα, ανοίξτε το διάφραγμα αέρα εντελώς και κλείστε την πόρτα. πηγαίνετε στο σημείο 4).
3. Μετά από περίπου 10 λεπτά ή όταν μπορείτε να αισθανθείτε τη θερμότητα στα 15-20 cm από το παράθυρο, ανοίξτε το διάφραγμα αέρα της σόμπας εντελώς και κλείστε την πόρτα.
4. Όταν η φωτιά έχει κάψει τα κάρβουνα ή όταν δεν υπάρχουν ορατές φλόγες τοποθετήστε νέα καυσόξυλα στη σόμπα. Ανοίξτε την πόρτα προσεκτικά 1 cm. και μετά από περίπου 5 δευτερόλεπτα ανοίξτε την εντελώς. Τώρα βάλτε 1-2 κομμάτια από ξερά κούτσουρα στη σόμπα, αφού πρώτα απλώσετε τα αποκαΐδια στη σόμπα.
5. Επαναλάβετε το σημείο 4. Η υποδαυλίζουσα φωτιά μπορεί να σταματήσει όπως και όταν εσείς επιθυμείτε.
